我的餐盤作品分享

💛近期因疫情，許多家庭在家煮食頻率大增。
飲食小專家單元中，特別介紹了衛生福利部國民健康署宣導的「我的餐盤」。
讓孩子為自己及長輩規劃合宜的「我的餐盤」，進而和家人分享，並試著協助動手做。

「我的餐盤」以我國「每日飲食指南」為原則，將食物6大類之飲食建議份數進一步圖像化，讓民眾依比例攝取，並選擇在地、原態、多樣化的食物，就可以滿足營養的需求。
琅琅上口的口訣及圖示化，孩子們很快就能試著規畫了！

每天早晚一杯奶：每天早上和晚上要各喝一杯牛奶（約240毫升），來補充蛋白質和國人非常缺乏的鈣質。

每餐水果拳頭大：每一餐都要吃到一個拳頭大的水果，選擇各類多種顏色的水果，以攝取豐富的膳食纖維、維生素C和有抗氧化功能的植化素。

菜比水果多一點：每餐的蔬菜量要比一個拳頭多一些。

飯跟蔬菜一樣多：主食要吃到和蔬菜差不多的份量。

豆魚蛋肉一掌心：每餐的蛋白質食物，大約要吃到一個掌心的大小。

堅果種子一茶匙：每一餐的堅果種子類，約是一茶匙或一個拇指指節的大小。